Langsung ke konten utama

Green house Penjemuran kopi



Sudah hampir 95% produksi biji kopi di Indonesia yang dihasilkan oleh para petani langsung.
entitas ini secara langsung berkontribusi terhadap peningkatan produksi dan konsistensi mutu biji kopi nasional peran ini diembannya sejak dari panen buah kopi sampai akhir proses pasca panen, yaitu pengeringan.
sayangnya sebagian petani masih belum lepas dari kebiasaan mengeringkan hasil panennya selain cara penjemuran.
untuk menjaga mutu dan waktu proses bukan menjadi ukuran dan tidak terkontrol dengan baik wajar saja jika hasil biji kopi kering menjadi tidak konsisten.
Bahkan sering terjadi kadar air biji kering akhir masih di atas 15 hingga 17% yang seharusnya 12,5% beruntung petani milenial sudah memiliki cara pandang baru tentang fitur mutu biji kopi dan efisiensi produksi metode penjemuran yang ada ada di mulai diangkat ke kasta lebih tinggi dan lebih kekinian pada saat ini setelah melewati fase proses rambangan hasil panen petik merah langsung dihamparkan di atas meja pengering dan rumah kaca ( Green House ) guna kopi tersebut terlindung pada saat musim hujan ataupun angin kencang hasil lebih bersih cepat kering dan tingkat kehilangan hasil minimal rangkaian proses terkontrol dan terukur petani punya harapan ekonomi yang lebih besar jual kopi lebih cepat jumlah hasil lebih banyak dan harga jual yang memadai.

secara sederhana pengering rumah kaca dibedakan atas dasar desain bentuk atau atapnya yaitu berbentuk parabola busur pelana dan saung bagan rangka kontruksi tersebut terbuat dari kayu bambu dan baja ringan sedangkan bahan penutup dinding dan atap adalah plastik transparan yang fleksibel atau bisa juga jenis lembaran fiber keduanya harus dipilih tahan cuaca dan tahan sinar ultraviolet atau bisa disebut dengan Yovie dan daya tembus sinar yang sangat tinggi hingga 80% penempatan rumah kaca perlu mempertimbangkan aspek aspek lingkungan terlebih dahulu seperti posisi garis lintang ketinggian kondisi awan hujan dan kecepatan angin serta tidak terbayangi dengan pepohonan atau bangunan lainnya.
adapun radiasi matahari adalah satu-satunya sumber energi pengering rumah kaca kinerja nya diukur dari seberapa besar bisa menangkap radiasi matahari yang menyerapnya. Prinsip kerja pengering rumah kaca adalah menyebabkan panas yang kuat unsur utama sinar matahari adalah radiasi inframerah dan sinar visible dengan muatan energi berkecepatan tinggi keduanya mampu menembus lapisan atap dan dinding rumah kaca tersebut panas dalam rumah kaca terbentuk dari hasil serentetan benturan atau radiasi sinar inframerah dengan benda-benda dalam rumah kaca energi panas terkungkung dalam ruangan rumah kaca pada kondisi radiasi matahari maksimum 12.00 suhu dan kelembaban udara dalam rumah kaca masing-masing 45 derajat Celcius kondisi kondusif ini dimanfaatkan untuk menguapkan kandungan air buah kopi yang ada dalam rumah kaca tersebut kadar air buah kopi hasil panen yang semula dari 60% pertama kali dimasukkan ke dalam green house bisa diturunkan menjadi 12,50% dalam kurun waktu 5 hari mekanisme pengeringan yang demikian akan menghasilkan mutu biji kopi yang terjamin.

PEMBUATAN RUMAH KACA (GREEN HOUSE)
Ruangan pengering rumah kaca mempunyai struktur tertutup terlindungi oleh atap dan dinding terbuat dari material transparan sumber panas ruangan rumah kaca adalah sinar matahari merupakan campuran berbagai radiasi dari panjang gelombang 100 mm sampai 1 MM sinar matahari yang mencapai permukaan bumi tersusun atas 48% radiasi inframerah 44% radiasi visible dan 7% UltraViolet atau UV sisanya radiasi dengan panjang gelombang di atas 1 mm sinar inframerah masih terbagi menjadi dua elemen yaitu 37% infra merah gelombang pendek 700 nm dan 11% gelombang panjang 1 mm panjang gelombang sinar adalah 400 hingga 700 nm muatan energi radiasi berbanding terbalik dengan panjang gelombangnya radiasi gelombang pendek mengandung muatan energi lebih tinggi masing-masing jenis sinar tersebut mempunyai peran dan proses konversi energi dalam rumah kaca tersebut.
akumulasi dalam energi rumah kaca merupakan hasil tumpukan dari 2 materi yang berbeda pertama adalah radiasi matahari yang bergerak secara dinamis berkecepatan tinggi dan kedua adalah benda padat stasioner rumah kaca dan benda didalamnya tumpukan kedua materi tersebut menimbulkan fenomena fisis sebagai berikut.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

JUAL KOPI KARO DI BANDUNG harga murah terdekat

JUAL KOPI KARO DI BANDUNG - kebutuhan minum kopi untuk menambah sensasi dan sngat cocok untuk bersantai bersama sahabat dan temen temen dekat  kami menyediakan berbagai jenis kopi 100% arabica yang di tanam di dataran tinggi kab karo letaknya di lereng gunung sinabung tulisan ini merupakan betuk dari rivew produk KOPI CIMBANG SINABUNG   

Wine Coffee Cimbang

 Wine coffee hanya sebuah penamaan yang sangat familiar di kalangan orang atas, wine berarti anggur sedang kan di dalam botol ini tidak ada sedikit pun saya campuri bahan baku dari anggur dan ini murni 100% kopi di panen dan di proses sendiri tahap demi tahap saya lakukan. Mulai petik merah ( Red cherry) , penyucian ( Cherry coffee) pembekapan ( Red cherry), pengpasan dengan Pulper, (giling basah) lalu penjemuran di atas para-para tidak bisa terkena terik matahari langsung, Memakan waktu yang cukup lama untuk menunggu kering kopi sampai di kadar air 12-13% lalu bisa digiling dengan mesin yang saya sebut Dry Hulling .. Setelah itu saya memilih biji kopi yang biasa kami sebut green beans, dipitahnya sampai bersih-bersih tdk ada kotor, direct, cacat pada kopi, pecah, kuku kambing ( pecah dua pada ujung biji kopi), jamur, bercak, alhasil bisa mendapatkan biji kopi yang berkualitas dan bisa menghasilkan cita rasa sesuai yang d i harapkan seperti rasa wine ( Anggur) dan minuman saya ini...

Ada Berkah dibalik Gunung Sinabung

Sebuah rahasia dibalik musibah Letusan #gunungsinabung Kopi yah lagi-lagi saya menulis cerita tentang kopi. Bukan berarti saya tdk bercerita tentang yang lain selain kopi karna kopi sudah menunjukkan ke saya bahwa dengan mencintai kopi mulai merawat / budidaya nya pasca panen nya. Dengan seperti itu jika kita terjun langsung mencoba memprose serta menanam dan juga menikmati hasil akhirnya maka kita akan tau apa makna di dalam kopi tersebut. Saya menikmat kopi sehingga bagi saya tidak sangat penting sekali dari segi jenisnya/ (Varietasnya) Bukan hanya asal pas dilidah saja maka saya menyukainya,Walau diracik secara sederhana dan di pelosok Nan jauh dari peradapan hirup pikuk perkotaan dan keramaian manusia Kopi adalah kopi yang selalu menemukan penikmatnya. Espresso Cimbang Coffee Dengan harumnya yang khas serta citarasanya yang unik yang membuat saya harus lebih mencintai apa di balik pahitnya kopi adalah sebuah keindahan hakiki sebuah Rasa, serta menemukan test rasa yang dulu pernah ...