Langsung ke konten utama

Sosialisasi peningkatan kerangka wirausahaan

Sosialisasi ke wirausahaan
Sosialisasi ke wirausahaan

Sosialisasi ke wirausahaan


Segala puji syukur ke hadirat Allah SWT yang mana pada kesempatan pagi hari ini saya di berikan kesehatan jasmani serta rohani sehingga saya bisa hadir memenuhi undangan BNPB
Segai Narasumber tentang budidaya kopi serta peningkatan Ekonomi Masyarakat terdampak ERUPSI letusan gunung sinabung

Dalam rangka Sosialisasi peningkatan kerangka kehidupan  BERKELANJUTAN  ( LIVELIHOOD ) Ke wirausahaan bagi masyarakat pengungsi Di Kabupaten KARO.

Dahulu  ketika saya masih baru pertama kali belajar tentang ke wirausahaan pasca penanggulangan bencana erupsi sinabung  saya duduk sebagai peserta kebiasaan nya di paling belakang .
hari ini di pagi ini Allah memberikan kesempatan pada saya untuk berbagi ilmu tentang bagaiman budidaya kopi yang baik serta prosesnya yang di miliki saya tuk di terapkan pada para peserta

Guna di terapkan di desa masing-masing agar supaya PEREKONOMIAN mereka bisa meningkat
menjadi lebih baik, lahan mereka lebar dan bisa di tanami kopi tetapi mereka blim tau merawatnya.
Alhamdulillah saat ini mereka saat masuk keruangan ini  maindset mereka sudah mulai terbuka
dan menerima saran ataupun masukan -masukan untuk membudi daya kopi didesa masing-masing

kopi cimbang sinabung 

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara proses kopi

Selain metode dalam menyeduh kopi/meracik (Barista) ada elemen penting yang perlu kamu ketahui adalah Proses pascapanen kopi.  Kopi Layak panen Sebelum menjadi biji kopi yang siap digiling untuk diseduh,biji kopi tersebut dipetik oleh petani ketika masih berbentuk buah ( charry ) Buah tersebut kemudian dikupas ( Pulper ) dan diproses dalam berbagai macam cara proses yaitu ada semi washed,full washed,honey processed,natural processed juga bisa di proses Wine.  Namun di Sumatra Utara juga ada satu metode buatan petani Langsung yang di sebut  yang hingga kini populer yaitu metode wet hulled, semi washed atau biasa dikenal dengan gilingan basah. Proses tersebut selalu digunakan oleh petani kopi di Indonesia, karna proses pengolahannya condong  lebih cepat dari proses olahan lainnya.  Meskipun memiliki rasa yang lebih khas bukan berarti metode ini dibuat untuk mencari suatu karakter tertentu. metode ini berkembang karna hanya membutuh...

JUAL KOPI KARO DI BANDUNG harga murah terdekat

JUAL KOPI KARO DI BANDUNG - kebutuhan minum kopi untuk menambah sensasi dan sngat cocok untuk bersantai bersama sahabat dan temen temen dekat  kami menyediakan berbagai jenis kopi 100% arabica yang di tanam di dataran tinggi kab karo letaknya di lereng gunung sinabung tulisan ini merupakan betuk dari rivew produk KOPI CIMBANG SINABUNG   

Wine Coffee Cimbang

 Wine coffee hanya sebuah penamaan yang sangat familiar di kalangan orang atas, wine berarti anggur sedang kan di dalam botol ini tidak ada sedikit pun saya campuri bahan baku dari anggur dan ini murni 100% kopi di panen dan di proses sendiri tahap demi tahap saya lakukan. Mulai petik merah ( Red cherry) , penyucian ( Cherry coffee) pembekapan ( Red cherry), pengpasan dengan Pulper, (giling basah) lalu penjemuran di atas para-para tidak bisa terkena terik matahari langsung, Memakan waktu yang cukup lama untuk menunggu kering kopi sampai di kadar air 12-13% lalu bisa digiling dengan mesin yang saya sebut Dry Hulling .. Setelah itu saya memilih biji kopi yang biasa kami sebut green beans, dipitahnya sampai bersih-bersih tdk ada kotor, direct, cacat pada kopi, pecah, kuku kambing ( pecah dua pada ujung biji kopi), jamur, bercak, alhasil bisa mendapatkan biji kopi yang berkualitas dan bisa menghasilkan cita rasa sesuai yang d i harapkan seperti rasa wine ( Anggur) dan minuman saya ini...